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Repostería
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Cobertura Ambrosoli Pasteleria Choc 1kg
$5.890Descripción
La cobertura Pastelería Choc de sabor semidulce, ideal para baños en pastelería, rellenos y Ganache. Con un brillo excepcional, color semioscuro atractivo, buena fluidez.$5.890 -
Cobertura De Chocolate Ambrosoli Molder Choc 1 Kg
$5.890La cobertura Molder Choc de sabor semiamargo, ideal para moldear bombones y figuras. Con un brillo excepcional, color oscuro atractivo.
$5.890 -
Cobertura barra alto rendimiento ambrosoli 1 k
$5.890La cobertura Alfajor de sabor semiamargo, ideal para bañado de productos de repostería y confitería, Con un brillo excepcional y secado rápido, color oscuro atractivo, Alta fluidez.
$5.890 -
Margarina hornito hoja 1 k
$4.790$4.790 -
Margarina hornito horneo 1 k
$4.590Margarina Watts de origen vegetal elaboración de productos horneados de pastelería y panadería.
Formato: Barra de 1 kg.
$4.590 -
Cobertura de chocolate Puratos para baño 500G
$2.690Barras de chocolate sucedáneo de 500 g, con fluidez ideal para un alto rendimiento en baño de chocolatería
- Cobertura de alta Fluidez
- Brillo superior
- secado rápida
$2.690 -
Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo Gotas 1 Kilo
$5.190¿Buscas un chocolate sucedáneo con gran sabor a Cacao?
Cover Trufa Ganache es el chocolate ideal para preparar deliciosos rellenos de pastelería.
- Ganache
- Trufa
- Chocolate para rellenos de pastelería
$5.190 -
Cover all amargo 800g
$4.200Cobertura multiuso de sabor amargo de alto rendimiento (131 alfajores/kg)
- Chocolate premium
- Mayor rendimiento
- Chocolate para moldeo
- Chocolate sucedáneo
$4.200 -
Chip de Chocolate Caravella 1 k
$6.150Chocolate sucedáneo caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería: decoración de galletas, pasteles, croissants y semifríos.
Usos Especiales
- Chip Horneable
- Galletería
- Queques
- Toppings
$6.150 -
Cobertura de chocolate blanco caravella 1k
$6.450Cobertura blanca para baño y moldeo en moneda Caravella. sucedáneo caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería.
$6.450 -
Cobertura de chocolate negro Caravella 1k
$6.150Cobertura de chocolate negro especial para moldeo en moneda sabor amargo Caravella. Chocolate sucedáneo (15% cacao) caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería.
$6.150 -
Cobertura de chocolate leche Caravella 1k
$6.150Cobertura para moldeo y bañado Caravella discos de chocolate de leche 1 Kg
$6.150 -
Cobertura de chocolate semi amargo alfajor Caravella 1k
$6.450Cobertura de chocolate para bañado alfajor en moneda sabor semi amargo Caravella.
Chocolate sucedáneo (15% cacao) caracterizado por su excelente relación precio/calidad y facilidad de uso para repostería).
$6.450