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Cremas, Leches y Merengues
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Crema chantilly chantymix collico 400g
$3.150Base polvo para la preparación de crema tipo chantilly, destinada a la decoración y relleno de tortas, pasteles, etc. Crema más liviana al paladar. Por su formato, tiende a ser más utilizado en el canal tradicional. Solo necesita la adición de leche.
$3.150 -
Crema PASTELERA Fast Mix Collico X 400g
$2.190Base polvo para la preparación de crema tipo pastelera. Ideal para decorar y rellenar Kuchen, tartaletas, berlines, facturas, tortas, etc. Soporta temperaturas de horneo hasta un máximo de 180ºC. Solo necesita la adición de agua.
$2.190 -
Merengue Collico 600g
$2.600Base para la preparación de merengue, tanto para ser utilizado en la decoración de tortas como en la fabricación de figuras secas (nidos, discos, etc.) ya que resiste horneo. Solo necesita la adición de agua.
$2.600
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