Repostería
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$2.850 -
Crema Pastelera Dolcetto 400g
$1.950Base en polvo para preparar Crema Pastelera Especial, de atractivo color, sabor, dulzor y consistencia ideal para la preparación de productos de repostería. Se puede hornear y congelar. También se puede mezclar con pulpas de fruta para rellenos de repostería.$1.950 -
Manjar Soprole dulce repostero 5k
$15.590Especialmente elaborada para la industria pastelera. Tiene un delicioso y característico sabor lácteo caramelizado, que permite resaltar todo tipo de preparaciones.
Este manjar en formato de 5 kilos tiene mayor consistencia, factor muy relevante al momento de manguear y rellenar alfajores, berlines, churros, cachitos, medias lunas y cuchuflíes, entre otros.
$15.590 -
Margarina Soprole Horneo Premium, 2,5 Kgs.
$12.500Margarina elaborada con aceites parcialmente hidrogenados, especial para masas horneadas. Entrega masas secas de mayor plasticidad. Gracias a su alto porcentaje de aceite, permite un buen desarrollo de masas, batidos para queques y bizcochos. Se crema con facilidad, y en este proceso incorpora aire que ayuda a tener migas más suaves y uniformes en el horneado. Su punto de fusión permite trabajar en ambientes cálidos (panaderías) sin complicaciones. Idealmente diseñada para masas y batidos para hornear, crocantes, esponjosos y brillantes.
$12.500 -
Merengue Dolcetto 600g
$2.400Base en polvo para preparar Merengue tipo Italiano de excelente volumen, consistencia y dulzor, especial para decorar pie de limón, elaborar merenguitos y postres.$2.400
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