Repostería
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Colorantes Comestible En Gel Guttche 20gr
$2.500Los Colorantes en gel de Guttche son soluble en agua y de fácil aplicación, lo que permite agregarlo con una cucharilla a las preparaciones y mezclar. Dentro de sus aplicaciones más comunes son el fondant, glaseados, cremas.
$2.500 -
Colorantes Laca Guttche Para Chocolate 15 Grs.
$2.500Los Colorantes en laca están disueltos en aceite lo que permite el mejor uso con los productos que contienen alto contenido de materia grasa y son ocupados principalmente en la cobertura de chocolate blanco fundida.
Cada unidad contiene 15g.
$2.500 -
$2.850 -
Crema Pastelera Dolcetto 400g
$1.950Base en polvo para preparar Crema Pastelera Especial, de atractivo color, sabor, dulzor y consistencia ideal para la preparación de productos de repostería. Se puede hornear y congelar. También se puede mezclar con pulpas de fruta para rellenos de repostería.$1.950 -
Merengue Dolcetto 600g
$2.400Base en polvo para preparar Merengue tipo Italiano de excelente volumen, consistencia y dulzor, especial para decorar pie de limón, elaborar merenguitos y postres.$2.400 -
Pigmento en Polvo Guttche x 5g
$3.600Polvo Nacarado Guttche, en frasco con tapa rosca, ideal para conservarlo sin perdidas, de gran brillo, fuerza en el color, y realce para tus preparaciones.
Disponibles: Nacar, Platedo, Dorado, Ultra Dorado.
$3.600
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